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酒鬼酒 ,讓湘菜的美味更馥郁

時間:2018-12-22 20:09   


      2018年12月21-22日,“酒鬼酒2018年中國湘菜盛典暨湖南餐飲行業協會成立30周年慶”系列活動在銅官窯古鎮火爆開展,名師名廚們以內參酒、酒鬼酒入菜,完美融合了湘酒大師與湘菜大師的匠心,給大家以舌尖上的極致體驗,讓湘菜的美味更馥郁。



      美酒和美食向來如影隨形,在歷史悠久的中國更是如此。而湘酒與湘菜的歷史源遠流長而又緊密相連,在湖南的新石器遺址中曾經出土了大量精美的陶食器和酒器;偉大的詩人屈原在公元前300 多年被流放到湖南,寫出了著名詩章《楚辭》,其中的《招魂》和《大招》就反映了當時社會生活中豐富味美的菜肴和酒水等。在湘西浦市下灣遺址,考古發現涵蓋了農耕、狩獵古人生活的方方面面,而后逐步發展到各個家庭中的宴請活動都殺雞、宰牛、喝酒,延續至今。里耶秦簡的考古發現,早在秦朝時期已經統一了酒量器,其中還涉及到很多與酒有關的法律法規、獎勵制度、往來文書、以酒祭祀、朋友聚會等等。



      湘西,北緯三十度,中國高端白酒釀造黃金緯度,悠久的釀酒歷史、神秘的民族文化、獨特的釀酒工藝,不可復制的地理環境,成就了藝術大師黃永玉先生心目中的無上妙品--酒鬼酒,酒鬼酒始創了中國白酒馥郁香型工藝,集成了中國最重要的白酒香型,前濃、中清、后醬,三香和諧共生,與湘菜的兼容并包,博采眾長相得益彰,唇齒間品味到的絕妙風味,傳遞著湘西千年醉鄉的無酒不飛歌,無酒不擺舞,無酒不成席,無酒不成禮的濃郁風情。



      湘人、湘菜、湘酒,有什么能比這樣的精妙組合,更讓人興奮和贊嘆!


酒鬼酒公司黨委副書記、副總經理滕建新


酒鬼酒公司黨委副書記、副總經理滕建新表示,時至今日,我們更加欣喜的看到,湘酒與湘菜的共同發展,成為湖南重要的產業代表,成為湖湘文化重要的載體。酒鬼酒成長為湖南唯一白酒上市公司,湘酒第一品牌,30年來,與湘菜一樣,走出湖南,享譽全國,影響世界。2018年11月,酒鬼酒與湘菜,代表著湖湘文化的重要組成部分,一起走進了聯合國,向世界傳遞馥郁芬芳的湖南味道,向世界展示中國最誠摯的待客之道,共同推進東西方文明在交流互鑒中的不斷融合、發展。未來,酒鬼酒公司將堅持以文化酒鬼為價值核心,以馥郁酒鬼和生態酒鬼為價值支撐,以“中國文化白酒引領者”為使命,以“中國文化白酒第一品牌”為愿景,構建消費者、奮斗者、投資者的共同價值體系,樹立新自信,實現新跨越!

湖南餐飲協會會長劉國初


湖南餐飲協會會長劉國初表示,湘菜作為湖南當地文化和居民生活的重要組成部分,圍繞美食品類在全國形成了核心用戶群體,而作為美食體驗中不可或缺的元素之一,湘酒當之無愧的代表-酒鬼酒積極參與湘菜最為頂級的盛典,對于湘菜與湘酒品牌的聯合推動將有著重大的意義,舌尖的體驗將轉化為對湘菜湘酒品牌的共同認可。目前湘菜館有12萬多家,希望酒鬼酒、湘菜緊密合作,盡快實現有湘菜館的地方就有酒鬼酒!


       我們有理由期待,酒鬼酒和湘菜一定能延續和豐富緣起幾千年前的湖湘古老文明,讓大家的美好生活更加馥郁芬芳!



      我們更有理由相信,酒鬼酒與湘菜的聯動,將有力推進湖南相關產業的發展和進步。





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