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   這方沃土,歷史悠久。當年苗民義軍領袖吳八月在此煮酒犒勞將士,軍士神勇,金戈鐵馬,氣吞萬里。酒鬼百年老窖成為釀造馥郁美酒的堅實基礎。酒鬼生產使用的發酵窖池為泥質小窖。窖池四壁及窖底的窖泥均是精心培養、品質優良的人工老窖,它是形成酒鬼酒獨特風格的基本保障。
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